Kategória: Gastronómia

Ako upiecť chlieb v pohodlí domova

Domáce pečenie chleba je obohacujúca skúsenosť, ktorá môže priniesť vynikajúce čerstvé výsledky. Hoci sa tento proces môže zdať zložitý, vyžaduje si predovšetkým jednoduché prísady a nástroje.
Ako upiecť chlieb, ktorý bude ako z pekárne? Základnými zložkami sú múka, soľ, cukor, droždie a voda. Varianty si...

Aj ríbezľový koláč môže byť zdravý, výživný a zároveň aj veľmi chutný

Mať chuť na sladké nie je ničím výnimočným. Niekto má chuť na sladké len veľmi málo, no iní zas potrebujú dennodenne niečo sladké. Ak aj vy sa snažíte zdravo stravovať, sladké nemusíte hneď vyhadzovať z jedálnička, pretože chuť na sladké je možné zahnať rôznymi spôsobmi. Alternatívou môže byť aj...

Jak dokáže pomoci restaurační systém vaší restauraci?

Dnes je trh s restauracemi přesycen. Restauraci najdeme už skoro na každém rohu, předpokládáme, že v nejbližší době přijde trochu ke změně počtu restauraci a vydrží jen ty nejlepší a nejkvalitnější. Kvalita restaurace se hodnotí i podle toho, jaký kvalitní restaurační systém máte. Čím kvalitnější...

Dizajn obliečky pre deti nie je najdôležitejší!

Mamičky svojich detí sa snažia vyberať tie najlepšie veci pre svoje deti – kvalitné potraviny, hračky, školu, ale aj chcú, aby deti spali v kvalitnom posteľnej bielizni. Otázka, ktoré obliečky budú pre dieťa najlepšie, rieši nie jedna mamička v súčasnosti. Mnohé uprednostňujú dizajn obliečok, pretože...

Zemiaky, obľúbená príloha, ako si ju vypestovať aj v byte?

Zemiaky sú veľmi obľúbenou prílohou, ale aj obľúbeným hlavným jedlo. Ich príprava nie je vôbec náročná a dajú sa pripraviť na veľa spôsobov, či už ako prílohy, alebo ako hlavné jedlo. Zemiaky sadba nie je vôbec náročná, je možné ich vypestovať v rodinnom dome, ale...

Neviete, či otvorenie reštaurácie treba niekde ohlásiť? Poradíme vám

Celý proces otvorenia reštaurácie je dosť náročný, ide totižto o prevádzky verejného stravovania, kde je potrebné dodržať všetky podmienky regionálnych úradov verejného zdravotníctva. Okrem toho, že budete musieť splniť všetky tieto podmienky, je potrebné splniť aj ďalšie podmienky, ktoré otvorenie reštaurácie sprevádzajú. Keď už však...

Nedeľný obed, čo a ako uvariť?

Nedeľa sa od čias nepamäti traduje ako deň, kedy ľudia nerobia, oddychujú a užívajú si rodinné chvíle so svojou rodinou, či blízkymi. Pri nedeľnom obede sa väčšinou stretávajú celé rodiny. Existuje veľa receptov, ktoré sa dajú na nedeľný obed pripraviť a jedným z nich je...